【解说】世界客属第27届恳亲大会17日晚开幕，来自19个国家和地区的1700多名客属乡亲聚首河南省开封市寻根谒祖。
为款待海内外的客属乡亲们，当天的晚宴是开封地道的传统宴席“八八宴”，它由四瓜果，四凉菜，四热菜，四主食等组成，寓意客家人平安吉祥。
【解说】世界客属第27届恳亲大会17日晚开幕，来自19个国家和地区的1700多名客属乡亲聚首河南省开封市寻根谒祖。
为款待海内外的客属乡亲们，当天的晚宴是开封地道的传统宴席“八八宴”，它由四瓜果，四凉菜，四热菜，四主食等组成，寓意客家人平安吉祥。
【现场音】万岁您看，四瓜果为南瓜籽，糖炒栗子，提子，鲜枣，四凉菜为筒子鸡，酱牛肉，麻辣花生，荆芥拌菊花，四热菜为黄河鲤鱼焙面，东坡肉，炒凉粉，金玉满堂，四主食为双麻火烧，杂面窝窝，花生糕，小笼包子，另有两道汤羹为宋嫂鱼羹和江米甜酒小汤圆。
【解说】在开封清明上河园内，365张长条桌一字摆放，千余名客家乡亲围坐在一起，场面颇为壮观。对于晚宴的菜品，客属乡亲们纷纷表示非常好。
【同期】(峇里客家乡亲会 主席 谢晋德)这个世客会真的跟其它的世客会大不相同，有一个特色，就是我们在这里品尝这个开封的这个小吃，非常非常非常好。
【同期】(印尼楠榜客属恳亲社 副主席 林士文)其实我们出生在海外，但是我们的根还是在中原，所以这里的小吃对于我们来说是很特别的，一般是我们都没有吃过，但是感觉上就非常非常非常的好。
【解说】晚宴后举行了以“花好月圆迎客来”为主题的文艺演出。海内外客属乡亲听客家山歌、品中原乡情，共度良宵。据了解，世界客属恳亲大会是传播中国文化、联络客属乡谊的重要载体，也是全球客家人开展经济文化交流的重要舞台。世界客属第一届恳亲大会1971年9月在香港举行。
记者 王帅 河南开封报道
关键词：
分类名称：
CNSTV
