中新网宁德6月21日电 (记者 叶茂)位于福建省宁德市柘荣县富溪镇富溪村的富溪古街上，历史悠久的归驷桥、古色古香的古民居、百年山茶油作坊一一扑入眼帘，更有古法榨油技艺、彭鼓制作技艺、民间剪纸艺术在这里代代传承。

　　穿过溪流上具有800多年历史的归驷桥，沿着古街拐角处的石阶梯拾级而下，游信玉的山茶油作坊便坐落于此。50多平方米的油坊里，堆满了茶籽、茶麸饼和传统工具。

　　“山茶油制作技艺镌刻着岁月的印记，是一种愈久弥香的文化?！毕帜?2岁的游信玉告诉中新网记者，他16岁就跟着父亲学山茶油加工技艺，至今已过去58年；手艺一代传一代，到他已是第六代。

　　秉承传统加工工艺，从油茶籽进入油坊，到榨出色泽金黄的茶油，有着一整套复杂而又规范的制作工艺。每压榨一滴山茶油，都要经过烘烤、碾粉、蒸粉、做饼、压榨、沉淀6道工序。

　　中新网记者现场注意到，最耗体力的当属压榨环节。包好的胚饼叠放在榨槽里，游信玉抡起几十斤重的石锤，一锤一锤敲打着，将楔子打进榨槽；另外一头，山茶油从油槽底端缓缓流出，顷刻间，作坊里油香四溢。

　　游信玉坦言，几十年坚守着一门手艺，是守艺，亦是守忆。这里的油茶栽培和山茶油压榨技术已有200多年历史，2009年富溪山茶油制作技艺还被列入第三批宁德市级非物质文化遗产?；っ?。

　　中新网记者来到山茶油作坊时，数名小学生正在油坊中开展研学活动。柘荣县富溪中心校四年级学生王思妍说，在这里可以体验整套的古法榨油过程，“认识古老的技艺，感觉十分神奇”。

　　作为柘荣县的油茶大镇，富溪镇近年来一直把油茶作为一项主导产业来扶持，通过挖掘传承非物质文化遗产，整合生态资源优势，形成休闲旅游线路，推动油茶产业发展，促进当地农民增收。

　　“当前研学还处于初步阶段，每年有100多名学生到油坊研学?！毕帜?4岁的游廷建也加入了山茶油制作技艺的传承行列。他说，通过研学，让小孩子更加了解和认识传统文化，推动技艺传承，“期望这门手艺被更多人认识和欣赏”。

　　富溪村，系富溪镇政府所在地。这里曾是福温通京古道上的重要交通要冲，是重要的交通枢纽及政治文化经济中心，宋代时便设有巡检司，辖治时间长达500多年，历史上商贾云集、商贸繁华。叶飞、任铁峰等闽东苏区负责人曾在这里留下战斗足迹，留下了宝贵的红色资源。

　　独特的人文历史，造就了富溪村商贸文化、红色文化、传统诚信文化精华荟萃，历久弥新。如何激活历史文化赋能旅游发展？富溪村创新支部领办强村公司的运营方式，成立福建省富水古镇文旅发展有限公司，采取校地共建、乡村振兴合伙人等工作机制，深入挖掘历史文化，发展旅游产业。

　　古街上，一家由福建省富水古镇文旅发展有限公司于2023年开发运营的富溪汉服体验馆，吸引游人打卡体验。

　　“体验馆目前主营汉服出租和妆照，后期还计划延伸情景剧本和跟拍服务?！碧逖楣莞涸鹑擞闻克?，近年来，汉服体验成为各个景点的热门项目，也是希望以此迎合年轻人的喜好，效果反响还不错，开业一年大概有五六万元的收入。

　　以深厚的历史文化为底蕴，以传统古村落?；のナ?，富溪村整体打造古商贸文化体验街，大力培育文旅产业，建立起以商贸文化、红色研学、文创、民宿等功能为主的核心功能区，不断激发文旅产业发展内生动力。

　　为不断扩大旅游影响力，富溪村积极开展汉服体验、古风集市、古镇闹元宵等一系列文旅活动，让古道驿站再次凝聚人气。2023年，富溪村接待游客9万多人次，旅游收入达20多万元；村集体经济收入达到51万元。

　　富溪村党支部书记吴雄英表示，以“非物质文化遗产+诚信文化+商贸文化+红色文化”为载体，不断丰富和培育形成集“吃住行游购娱”为一体的旅游业态，让文化旅游产业成为推动乡村振兴的强劲动力。(完)