中新网2月15日电 今天是农历正月十五元宵节。昨天一早，北京稻香村集团位于各城区的20多家分店还未开门，买元宵的市民就排起了长队，虽然位于小营的稻香村元宵生产厂已经
据北京青年报报道，24小时满负荷生产，但不到中午，许多分店的元宵还是销售一空。
中午1点10分，记者在劲松桥西北角的稻香村分店门口看到，排队的顾客有180多人，队伍一直向西遮挡了该店隔壁两家店铺的街面，蜿蜒到了一栋宿舍楼前。排在最后的顾客已经开始聊天解闷。商店门口的柱子上则贴着“每人限购4斤”的告示，两名男营业员站在柜台外维持秩序，正在买元宵的顾客说，自己9点多就排上了，都快没信心了才轮到。
记者从该集团生产部门了解到，厂里每天生产元宵15万吨，因制作元宵的工艺流程要求摇五次水，是湿粉，所以现摇现卖，为保鲜不可能提早生产，否则会发馊。（郭峰）
