香港美酒佳肴巡礼开幕 场内摊位排长龙(图)
曾俊华、田北俊与嘉宾举杯品尝美酒。图片来源：大公报
中新网10月29日电 据香港大公报报道，秋高气爽，近万刘伶二十八日晚在维港美景旁举杯畅饮尽享美食。香港美酒佳肴巡礼昨日在西九龙海滨长廊开幕，气氛非常热烈，场内的美酒美食摊位前都排起长龙。有再度参展的食肆负责人预料，生意将较去年增长起码两成。
今年第二年举行的香港美酒佳肴巡礼，美酒美食摊位数量较上届大幅增加五成，昨晚八时起开放给公众入场，市民最低只需十元港币即可品尝来自世界各地的佳酿。财政司司长曾俊华、旅游发展局主席田北俊等嘉宾为活动揭幕，曾俊华致辞时说，今年首八个月，香港红酒入口总额达到四十亿港元，按年上升七成三。美食当前，接受过“通波仔”手术的曾俊华也忍不住口，饶有兴致地品尝了红白葡萄酒，以及火鸡、小笼包等特色小食。
本次新增的“尊尚品酒区”中，不乏价值过千元的名酒供试饮，包括在市面已“买少见少”的德国冰酒。市民还可以超抵价享受金牌美食，鲍鱼、顶级和牛、安格斯牛串等，数十元港币有交易。
二度参展的龙皇酒家，今次推出陈皮和金嗓子的新口味即食燕窝，每樽一百元。其董事长黄永帜表示，这些经过日本厨师半年研制，预备了数百箱，以陈皮味最受欢迎。他说，今年展场更宽敞，晚上八时开放公众入场后，人流不断，较去届多逾三成，当中以吞拿鱼小笼包、大寿包最好卖，食客不停追问有什么好介绍。他预料，营业额将较上届增长至少两成。
今次活动为长达一个月的“香港美酒佳肴月”揭开序幕，在整个十一月，各区将举行以美酒美食为主题的节目，如兰桂坊及SoHo荷南美食区的街头嘉年华、西贡风味海鲜节及香港贸易发展局的香港国际美酒展等。
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【编辑:李娜】 |
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