12月25日,在纪念云南沱茶畅销法国45周年会场,云南众多茶界专业人士及茶友齐聚一堂,举杯细品,共同感受又名“销法沱”的云南外销沱茶魅力。
“销法沱”诞生于上个世纪70年代,是云南下关沱茶(集团)股份有限公司(原云南省下关茶厂)生产的云南普洱沱茶,因销往法国而得名,主要用于出口创汇。
据介绍,“销法沱”至今能畅销法国45载缘起于1976年。当时,一位法国老人费瑞德·甘普尔(Fred Kempler)在香港出差时,无意间发现一个类似碗型、色泽红褐的沱茶。他了解到这是中国云南下关茶厂生产的普洱熟茶后,便通过各种外交渠道前往云南下关茶厂参观。当他观看、了解了沱茶的生产制作过程,并去大理苍山的茶园参观后,这位时年已60岁的犹太老人非常激动?;氐椒ü缶土⒓炊┕毫?吨云南沱茶。
自此云南下关茶厂生产的云南沱茶进入法国市场。1986年,在西班牙巴塞罗那第九届世界食品评奖会上,云南沱茶荣获世界食品金冠奖,次年,又在巴塞罗那世界食品评奖会上卫冕成功。1987年还获德国杜塞尔多夫第十届世界食品金奖,1989年获法国食品金奖,1998年再获美国食品金奖。从此,云南沱茶在整个欧洲名声大噪,美国、加拿大等国家的茶商也纷纷来订购云南沱茶。
(制作 袁鸿凯)
责任编辑:【李雨昕】
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