中新网10月16日电 台湾市场人士评估，台湾各地残存蔬菜逐渐出清，本周供应量已浮现大断层现象，因此将带动行情攀上最高峰；在土产与进口蔬菜双双出尽的情况下，将拉长菜价回稳时间。
据台湾“中广新闻网”报道，“罗莎”台风重创全台各蔬菜产区。尽管农民紧急复耕，并抢收各类残存蔬菜。因受损实在太惨重，菜价还是持续飙涨。近期台湾农政单位一再喊话，预估产地菜价涨势渐趋缓。
然而彰化市场人士实际评估发现，当地残存瓜果豆类与大宗蔬菜以及进口库存冷藏蔬菜都逐渐出清，本周的供应量已面临大断层�；�，造成不少承销商一早就抢不到菜，已带动蔬菜另一波的涨势而攀上最高峰。
在五成以上蔬菜每公斤都破百元新台币的情况下，超高的菜价将会持续维持两周以上，并会明显拉长菜价回稳期间。
因各类残存的蔬菜品质不佳，市场只剩下受损较轻的叶菜类在“撑场面”。市场人士呼吁众多消费民众，要有长期因应准备，暂时改变少量消费或替代蔬菜饮食习惯，才能以减少消费，引导菜价回跌。
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