中新网7月2日电 第二届“海峡情•两岸茶文化节”6月30日在厦门落幕，两岸茶叶界代表签署并发表了《海峡两岸茶叶合作宣言》，决定全方位、多层面地推进海峡两岸茶叶产业的合作和交流，共同将博大精深的茶文化发扬光大。
据香港大公报报道，本次茶文化节最大的一个亮点是把两岸的乌龙茶精品，如福建铁观音、大红袍和台湾高山茶都汇集在一起进行名茶评比，由专业品茶师予以评审打分。
主办方透露，这次文化节筹备期间，两岸茶业界人士就踊跃参与，送来了两百多份的茶样，在文化节开幕时，已评选出厦门“聚祥春”的浓香型铁观音、台湾“松园茶博士”的高山乌龙茶、福建“日香”的“醉西施”铁观音、武夷山的“映像武夷”大红袍、厦门“杨连枝”的青津铁观音和厦门“王忠兵”的天福缘铁观音等星级名茶。其中，“聚祥春”和“日香”的星级名茶还当场被高价拍卖。
有承办单位披露，文化节期间还将举行两岸茶友品茗研讨茶文化、两岸茶业者合作交流、茶艺表演等系列活动。9月23日，文化节将在厦门、金门举办各地名茶、茶工艺品、茶文化、茶技术展示会。(李珊)
