中新社广州二月十二日电(袁利平 陈佳权 郭军)记者今天从中国南方航空公司客舱部了解到，今年两岸春节包机广州航点即将启航，南方航空公司已全面展开春节包机各项准备工作，全力部署打造空中之家。
据了解，南航客舱部根据中国节日喜庆和文化传统因素，将以最强的空乘团队、特色的服务、精美的餐食等，提供亲情服务。
在乘务组的选派方面，结合优质服务年的目标，客舱部选派了八十余名专包机经验丰富且训练有素的乘务员执行两岸包机任务。
与往年相比，今年包机乘务员呈现出三大亮点：一是队伍年轻化。包机乘务组吸收了许多年轻的乘务员，她们参加飞行时间并不长，担任乘务工作三年左右，年龄刚满二十岁，青春靓丽、气质高雅，在南航新的空姐制服衬托下，将全面展示南航空姐“外在动人内在动心”的形象。二是服务专业化。包机乘务组精英辈出，个个技术精湛。包括经过层层选拔考核在中国民航首届乘务员职业技能大赛中荣获奖项的首届乘务员技师；新晋的“服务之星”和“服务明星”、年度最佳乘务员等。她们均多次圆满完成国内外领导人专机、撤侨包机等重要专包机任务。三是服务本土化。为了确保优质服务，每套乘务组中还注重选择不同地域乘务员加盟，特别是挑选了来自福建会讲闽南语、来自广东会讲粤语的优秀乘务员，以便让每一位旅客都能感受到五星级的舒适空中服务。
在特色服务方面，南航客舱部为台胞量身订制闽南语节目与歌曲，喜气洋洋的机上娱乐节目将为返乡旅客铺就温馨的旅程。
在餐食方面，客舱部组织餐饮专家从上千种中华美食中精挑细选，为包机旅客度身打造了各具特色、健康美味的包机餐谱。其中鹅肝酱片、卤水牛展和凉拌海蜇组成的精美冷荤，曾在去南航首届航空美食大赛中获金奖；特别推出的“三色饭”——由牛肉碎、炒肉碎和豌豆丝三种材料组成，用配上胡萝卜切成的小星星，增添了空中用餐的乐趣；全手工制作的水晶饺、虾饺等精致诱人；与餐食一起赠送旅客的春节利是糖，祝福包机旅客甜甜蜜蜜大吉大利。在头等舱餐食中，客舱部还特别订制的大红的拜年餐卡，对餐食进行说明。(完)
