【解说】目前生活在昆明的杜安睿来自南非，是一名国际注册会计师，曾担任非洲最大金融集团之一FirstRand Group的首席财务官。杜安睿告诉记者，他从18岁开始学习孔孟思想和易经，对中国非常感兴趣，直到39岁终于踏上“圆梦”之旅。

　　【解说】2016年，杜安睿因工作调动来到中国南京，并在闲暇时四处游历，在出发前他都会学习当地的历史文化和古代文人写下的诗词，然后将游记与感悟发布在朋友圈，朋友们喜欢称呼他为“南非徐霞客”。

　　【同期】杜安睿

　　以前我在国外我去过了四十多个国家，不同的国家跟西方文化不同，我认为非常漂亮，他们都有自己特色文化，特色的服装，特色的历史，所以来到中国的时候，中国的文化比我想象的更丰富。

　　【解说】2019年，杜安睿邂逅了一个昆明女孩，并在昆明定居下来，“爱屋及乌”的他渴望了解关于这个城市的古往今来。2021年，杜安睿辞去工作，全身心投入云南历史文化的学习和研究之中。

　　【同期】杜安睿

　　我是一个终身喜欢学习，终身喜欢旅行的人，所以这两个点我认为在昆明，在云南，这么好的文化，这么漂亮的风景，好的美食，人文文化，少数民族文化。我想去探索，我想去学习，探索传播美丽昆明，美丽云南，传播给中国人，传播给云南人，然后传播到世界。

　　【解说】今年2月，在经过近一年的准备后，杜安睿正式成为一名自媒体人。他在社交平台更新最多的是对云南文化的探索与发掘，而“100天吃100碗米线”则成为最受欢迎的内容，在社交平台上，这名金发碧眼的“米线爱好者”已收获了众多网友点赞。

　　【同期】杜安睿

　　在云南，如果你谈美食，我认为云南的美食快餐(代表)就是米线。以前我不太了解，中国的，云南的美食，所以我去研究米线，不同口味的米线，不同地方的米线。想要了解一个社会从美食入手是一个好的点。

　　【解说】近期，杜安睿去到了西双版纳，从衣食住行等各个方面全方位体验傣族群众的生活，并把内容分享出来。

　　【现场声】

　　今天来到美丽的西双版纳，因为我热爱少数民族服装，我会定做一套帅气的傣装，走。

　　我妈妈是服装设计师，看，这么多漂亮的衣服。

　　隆基(傣族服饰)，外套，帽子，选好了，我去试一试。

　　老板，怎么样？好帅啊，猫哆哩(傣语，意为帅哥)。

　　刺五加，这是一种中药，你可以直接吃，但是有点苦，沾番茄喃咪(傣味沾水)，非常好吃。

　　吃米干，老板，来两碗米干。

　　牛肉，折耳根，爱上吃早点。

　　【解说】在杜安?？蠢?，前往实地走访和融入当地人的生活，为他了解中国和中国文化带来了至关重要的帮助。

　　【同期】杜安睿

　　这里到处都是美食和美景，还有热情好客的傣族人民，我超爱大美云南，爱上这片美丽的土地。

　　杜潇潇 熊佳欣 云南报道

责任编辑：【罗攀】