在东北农村，每到冬天快过年的时候，都有包黏豆吃黏豆包的习俗。过去包黏豆包，许多农民多数都只是包好自己家够吃或送给亲朋好友�？扇缃瘢志盘ㄈ醋匀恍纬闪艘桓鲈督琶摹梆ざ拱濉�，包黏豆包成了这个村致富创收的新来源。
春节前夕，中新社记者来到了吉林省九台市卡伦镇王家村，这就是传说中的“黏豆包村”。 在黏豆包生产大户唐淑颖家，唐淑颖告诉记者，要想包出口感好的黏豆包可并不简单。
在东北农村，每到冬天快过年的时候，都有包黏豆吃黏豆包的习俗。过去包黏豆包，许多农民多数都只是包好自己家够吃或送给亲朋好友�？扇缃瘢志盘ㄈ醋匀恍纬闪艘桓鲈督琶摹梆ざ拱濉�，包黏豆包成了这个村致富创收的新来源。
春节前夕，中新社记者来到了吉林省九台市卡伦镇王家村，这就是传说中的“黏豆包村”。 在黏豆包生产大户唐淑颖家，唐淑颖告诉记者，要想包出口感好的黏豆包可并不简单。
同期：唐淑颖 必须得先泡米，泡软了，泡12小时，然后磨完面时发酵，发酵还得经过12小时，然后手工包，包完之后再蒸，然后在冷冻，在卖，流入市场。
唐淑颖称，每年生产加工黏豆包只有二个月时间，她们家每天能生产2500斤，并且黏豆包销量非常好，基本是供不应求。已经销售到北京、大连、延吉等地。
就在记者采访过程中，刚好遇到一位前来取黏豆包的顾客，这位顾客告诉记者，王家村的黏豆包口感觉特别好，别的地方生产的黏豆包没这个味儿，他每到快过年的时候都会专门来到这里买黏豆包送给亲戚朋友。
同期：顾客 我北京有个朋友嘱咐我，叫我买咱们东北卡伦豆包村的豆包，所以我特意打车过来的，我想把咱们王家村的豆包知名度把它带到北京去。
据了解，王家村共有20多户农民加工豆包，每年可生产加工豆包180万公斤。2011年产值达到了450万元，实现利润180万元。每年雇工200多人，使村民在农闲时候人均增收5000元。
同期：卡伦镇妇联主席 李淑梅 王家村豆包通过近几年小规模的自由发展，验证了市场前景广阔，在扶持这项产业上，我们准备引导他们建标准化厂房和冷库，并且帮助他们注册商标，树立品牌。
刘权尹 吉林九台报道
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