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退休教授自制烹饪机器人

2007年09月12日 14:41 来源：中国新闻网

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　　记者：尹宁宋鑫

　　清新素净的炒菜花、香气扑鼻的红烧肉，这两道美味诱人的家常菜不是出自哪位擅长烹饪的家庭主妇之手，而是这个铁壳机器人的佳作。

　　这个高1.5米的机器人大厨是退休教授刘长发老人在自己家中研制出来的。刘老原来在中科院自动化研究所工作，以前做工业自动化研究，退休之后就琢摩着把自己的知识用到生活上。

　　经过一年多的研究，这位肩扛调料胸装炒锅的烹饪机器人就开始在刘教授的厨房里大显身手了�；魅说耐炔渴堑缒灾骰�，胸前是电脑显示屏，肩上扛着油、醋、酱油、水等液体调味品，胸腔里面则藏着盐、味精、糖等固体调味品，胸中装的电磁炉和锅则是用来炒菜的。

　　使用机器人做菜的过程也十分便捷。操作者只要将菜肴的原料装入炒锅，然后启动机器，点击相应的菜谱，再根据自己的口味确认各种调料、火候的参数之后，机器人就会自动地完成整个烹制过程，主人只需要等着菜肴出锅了。

　　这个烹饪机器人不仅仅能承担起烹制菜肴的功能，它还能同时兼顾控制厨房中的各种电器，真可以算得上是一个多面手。

　　刘教授希望这个烹饪机器人不仅仅深藏在自己的后厨，而是能有更多的人与自己分享它带来的轻松便捷。

【编辑:王忠�！�

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