2018秘鲁美食文化节在蓉开幕
中新社成都8月2日电 (徐杨祎 王璐玮)“这次美食文化节是我了解成都一次很好的机会，也是挖掘成都与秘鲁合作可能性的良好契机�！�8月2日，赴成都出席2018秘鲁美食文化节开幕式的秘鲁驻华大使路易斯·克萨达如是说。
当日，为期一周的2018秘鲁美食文化节在成都正式启幕�；疃芍泄嗣穸酝庥押眯�、秘鲁驻华大使馆主办，成都市人民政府外事侨务办公室承办，旨在加深秘鲁与中国西部地区的往来。
路易斯·克萨达出任驻华大使仅4个月，这也是他第一次来到成都�！俺啥际侵泄鞑恐匾木贸鞘�，它让我印象深刻，我们应该要有更紧密的关系，要加强与成都的合作�！�
路易斯·克萨达说，8%的秘鲁人为华裔，在秘鲁也有超过7000家粤菜馆，中餐尤其是粤菜已经深深地影响到秘鲁美食的风味�！罢庑┗崛丝谥毓沽嗣芈澄幕�，重新定义了秘鲁，这些都可以在美食文化上看到�！�
受邀来蓉掌勺的秘鲁大厨马里亚诺·洛佩兹·桑切斯表示，接下来一周他将为成都食客献上最地道的秘鲁美食�！安唤鲇欣矸缥兜目九Ｐ�，也有来自山脉地区的菜系，比如辣椒酿肉�！甭砝镅桥怠ぢ迮遄取どＧ兴顾�，食客们应该能很轻易地发现中国菜对秘鲁菜的影响，“我们非常高兴两国菜系能以这样的方式融合，希望大家能从中吃到‘亲切’�！�(完)
【编辑:周阳】
