考虑选手“水土不服” 青岛奥帆赛“限吃”海鲜
2008年06月11日 13:25 来源:中国新闻网
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为迎战二00八北京奥运会帆船比赛,美国帆船对已于近日来到奥运会帆船赛举办城市青岛的奥帆赛训练基地,进行赛前的场地适应性训练。图为美国帆船队的队员们正在整理帆船作训练前的准备。 中新社发 曲连遵 摄
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中新网6月11日电 青岛奥帆赛期间食品的卫生状况可以不必被担忧,但美食诱惑导致的不良后果却不得不防。奥帆赛期间,奥帆中心包括奥运分村内的饮食将实行“限吃”政策,以防外来运动员产生食物尤其是海鲜过敏反应。
据香港《文汇报》报道,青岛奥帆委副秘书长江晶在接受采访时介绍,青岛以海鲜、啤酒闻名,考虑到会有部分游客及运动员等对海鲜“水土不服”,青岛奥帆委会出版专门指南,提醒用餐人员注意饮食搭配,而运动员饭桌上的海鲜食品将执行严格的“限吃”政策,以避免产生身体不适影响比赛成绩。同时,青岛奥帆委还制定了一套详尽的食品安全应急预桉。
另据山东出入境检验检疫局人士介绍,奥帆前及比赛期间,将加强对奥运代表团自带食品的检验检疫监管,对于我国有禁令,禁止入境的疫区食品和动植物产品,奥运代表团和参赛团队一律不得携带入境;对于已经获得检验检疫准入资格的国家和地区的食品和动植物产品,奥运会代表团和参赛团队要提供安全卫生责任自负声明、产地证明和有效的检疫证书。
【编辑:张帆】
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