中新网宁波四月七日电 题:通讯:宁波溪口千层饼迎送蒋孝严
中新社记者 张慧慧 樊珈邑
宁波溪口镇的出名源自是蒋介石的故乡。这里有种“天下第一饼”,本名“千层饼”。正是这种饼,为蒋孝严的寻根归宗之途增添了许多值得回味的色彩。
据了解,蒋介石多年在外,很想念家乡特产,曾特别请人为他烤制家乡小饼,还不断地请人品尝,这种小饼因而名气日隆,最后竟被誉为“天下第一饼”。这种饼制作时用油不多,尤其不用动物油,合乎现代人的营养观念。
在溪口镇的武岭路西段,蒋介石故居丰镐房仅有几步之?乓患伊徘Р惚。店主蒋定君与蒋孝严就是因这“千层饼”而成为好“兄弟”。
二000年八月,蒋孝严第一次来溪口。作为蒋氏族人,蒋定君热情地将自家生产的“千层饼”送给蒋孝严品尝。尽管多年身在台湾,蒋孝严对奉化溪口的关注度却从未减少,也知道故乡有种特产叫“千层饼”。所以他在故乡吃到这个饼后,就叫人打电话给蒋定君,希望在离开之前能买二百盒“千层饼”带回台湾给亲朋好友品尝。第二天,蒋定君夫妇就把二百盒饼干带到了蒋孝严住的宾馆。因为蒋孝严正好有事,所以蒋定君就把饼放在宾馆的总台后,就回家了。
蒋孝严走后,宾馆打电话给蒋定君说蒋孝严留下了一千元给他。一听此话,蒋定君就马上跑到宾馆拿了钱,打车追往蒋孝严所在处——宁波南苑饭店,希望把钱退回去。蒋孝严却坚持要付钱买这些“千层饼”,还说:“亲兄弟明算帐”。
之后,每年逢年过节,蒋定君夫妇都要与蒋孝严夫妇互寄贺卡,表示慰问。现在的龙门千层饼店内的横栏上还映有蒋定君和蒋孝严的合影,成为一段佳话。
不久前,获悉蒋孝严要来溪口,蒋定君便早早准备好了“千层饼”,特别还预订了上好的奉化曲毫茶。蒋孝严下车的时候,在人群中认出了蒋定君并与之握手。
在短暂的停留后,蒋孝严即将驱车离开。蒋定君打算把早已准备好的“礼物”送给这位“好兄弟”?墒侨颂,他根本无法把东西亲手交给蒋孝严。众人知道这一情况后,纷纷帮助他把“千层饼”往前送。于是,一双手接着一双手,慢慢传递下去,最后终于送到了蒋孝严的手中。现场响起一片热烈的掌声,夹带着笑声。
车缓缓地走了,带着故乡的特产,以及亲人的祝福。