中新网2月2日电 香港鸡贩须戴手套、穿围裙和水靴的规定今天起实施，在多个街市，鸡贩大致遵守规定，香港食环署将频密巡查。
香港媒体报道，在九龙城街市，不少鸡贩都有依照规定，但亦有鸡贩没有戴上手套就接触鸡笼;有鸡贩表示，戴上手套使工作不便。
在荃湾街市的鸡档档主表示，受禽流感影响生意大跌九成，鸡价也下跌。食环署职员今早巡查街市，监察鸡档的卫生情况，并会频密巡查，确保档主遵守规定，违反者会接获警告信，如再犯，将被吊销牌照。
与此同时，卫生署今日起为最少6000名活禽畜从业员注射流感疫苗。
