中新网1月21日电 据北京晨报报道，为确保庙会期间的食品卫生安全，北京市食品办唐云华处长昨天(20日)表示，从初一到初七食品办不休息，8个责任部门将在初一、初三、初五对庙会、超市、商场展开联合检查，其中初一将重点检查本市各大庙会。一旦庙会上发现严重的食品卫生问题，该庙会将会立即停办。
近期北京市工商部门已堵住了多宗企图流向庙会的非法加工食品。上周，西城工商分局西单工商所在皇城根9号院内查获了一处加工糖葫芦的黑窝点，现场查获1000余斤白砂糖、山药以及20余箱山里红。在现场，执法人员发现山里红和煤散落在一起，且屋内没有任何消毒设备，几千串已经做好的糖葫芦被码放在工人睡觉用的大床上。
经查，这些糖葫芦是准备销往某庙会的。朝阳区华威工商所日前也打掉了一个非法制作灌肠、羊肉串的黑窝点，一名男子只把白薯粉兑水后上锅一蒸，就制成了“灌肠”，并准备到京城某著名庙会上出售。院内同时还发现了一箱鲜红的羊肉串，经查全部是上过色的。(王一宁)
