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“普京耳朵”成伦敦餐馆最爱 普京夫人亲传菜谱

2003年12月02日 11:12

  中新网12月2日电 最近在英国伦敦几家餐馆的菜单上同时出现了一道名为“普京耳朵”的新款菜肴,这在当地引起了巨大的轰动效应。据称这是一款非常不同寻常而且绝对美味的汤菜,菜名中的普京两字正是俄罗斯总统的名字。

  有消息称,普京的夫人卢德米拉在接受英国《泰晤士报》记者的电话采访时,曾亲口传授了这例汤菜的最佳配方,正是因为她是在电话里传授上述秘方的,所以这例菜肴就被命名为“普京的耳朵”了。

  上述汤菜的配料真的非常有趣。为了准备这例佳肴,厨师需要准备一条梭鱼、一条鳕鱼、一些马铃薯、胡萝卜、鸡蛋、西红柿、桔子精、芹菜、洋葱以及辣椒。尽管配料中增加了一些桔精可能让人喝起来感到有些酸,但整个汤菜的风味仍然基本上类似传统的俄罗斯炖鱼汤。(天石/苗晨)

 
编辑:李静


   
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