中新网4月24日电 近年来，中国茶在日本已占据了日常饮料市场的半壁江山。其中，乌龙茶热潮经久不衰，且日益呈现活跃之势。为了进一步弘扬“乌龙茶文化”，且汇聚饮茶同好，普及饮茶知识，东京于4月初成立了“台湾茶协会”。
据日本中文导报报道，最近在东京都内以台湾茶为中心而从事贩卖、品尝的茶艺馆不断增多，继“绿茶”后再次掀起了“乌龙茶”热潮。在多种乌龙茶茗品中，中国台湾声名显赫的“冻顶乌龙茶”作为一个知名品牌而受到日本人青睐。为此，东京都最近新成立了“台湾茶协会”，旨在成为台湾茶的情报发源中心，致力于普及茶文化的基础知识。
4月5日、6日，“台湾茶协会”在东京举行了第一次“闻茶大会”，专门请来名茶艺师介绍茶叶在台湾的生产情况、品质管理、新品育成、制茶方法等。类似活动，将在今年秋天再次举行。除东京以外，协会还将在名古屋和大阪等地成立分会。
为了适应日本人追求健康生活和重视生涯学习的要求，“台湾茶协会”借鉴法国葡萄酒因配有专业品酒师而走红日本的经验，将建立茶艺师认证制度，这会对茶文化在日普及起积极作用。
