- 父亲节 陪老爸看球的下酒菜(图) (2)
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●看球助兴菜——鸭脖子、营养素菜
特色——绿茵场的热辣搭配鸭脖子的火辣
面对绿茵场上的捉对厮杀，在家里备上些小菜，来壶小酒，和父亲为喜欢的球队呐喊助威，推杯换盏之际没有酒桌上朋友间的吆三喝四，而是父子间、甚至是连小孙子在内三代人之间的默默温情，这才是世界杯带来的另一种效果。
出品地——久久丫
而这下酒助兴菜也是十分有讲究的，在家中深夜看球，不宜煎炒烹炸，夏日夜里应以凉菜为主，还得十分开胃。随处可见的鸭脖子就十分适合，爱吃辣的老爷子一定喜欢。久久丫的秘方，来自于武汉最出名的鸭脖子作坊，特点就是入口以后，奇香扑鼻。为了保证品质的统一性，内含三十多种香料的久久丫秘方都还是从武汉空运到全国各地，久久丫的师傅也全部来自武汉，原料都是采用山东的樱桃谷鸭的鸭脖子，新鲜、个大、肉多，一般大小、含水量少。久久丫在制作过程中所有使用的水全部是纯净水。尤其是近期专门推出的营养素菜系列选择了木耳、金针菇、竹笋尖、海带、腐竹、土豆片、莲藕、豆皮等素菜中的精品，荤素搭配，香辣可口。
地址：京城各连锁店
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【编辑:陈薇伊】 |
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