三是择饮食。对饮食,应根据各人的具体情况择其所宜。康熙认为“各人的肠胃所不同,应择其所宜者”。他所讲的所宜,即因人、因时、园地、因病而宜。因人而宜,在康熙看来,即为父子兄弟之间,也不能相互强其所食,各人不宜之物,即当永戒;因时而宜,即饮食物的季节性非常强,不同季节的食物要求不一样,他尤其反对吃非时之物;因地而宜,是指饮食物产地不同,其性能也有变化,对人体的适应度有差异;因病而宜,对病人的饮食,应适应病情调养的需要。
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