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康师傅矿物质水被指“太酸”
2008年10月13日 11:31 来源：新文化报 
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发表评论 今年以来，康师傅矿物质水继“游离态”事件、“优质水源”事件后，日前又被消费者质疑“水太酸”——PH值不达标。这一消息传来，昨日，长春部分超市下架了康师傅矿物质水。该超市相关人士表示，出于消费者的利益考虑，超市决定下架康师傅矿物质水。
据了解，成都消费者尹先生9月底拿两瓶康师傅矿物质水到四川省人民医院和成都市二医院进行PH值检测，两次检测均显示，其PH值仅为5.8~6.2，均未达到2007年7月1日开始实施的《国家生活饮水卫生标准》中关于饮用水PH值6.5~8.5的规定。该标准由国家标准委和卫生部联合发布。
10月8日，顶新国际集团公关部张若楠表示，该企业执行的标准名称为《瓶装饮用矿物质水》(Q/CTJ 2-2007)，2007年5月21日起实施，“理化指标”中对PH值的规定为5.2~7.0。该企业生产的矿物质水符合国家相关规定。
对此，昨日记者采访了吉林华盟律师事务所律师吴宏波，他认为，从颁布的时间看，我国有“后法优于前法”的原则，同时，企业标准只能高于而不能低于国家标准、地方标准或行业标准。因此对于这两个标准的冲突，还应该看具体颁布部门对其适用范围的解释。
“虽然目前还没有收到来自监管部门对其产品的调查通知，但由于其矿物质水PH值一旦不达标，可能会对健康造成不良影响，为此，超市决定下架该款产品�！弊蛉眨ご耗吵械南喙馗涸鹑烁嫠呒钦�。沈阳顶津食品有限公司长春营业部的相关人士也表示，对于部分超市下架一事正在与相关方面进行沟通协调。
小常识：人体体液环境属于弱碱性，血液在健康状态下的PH值为7.35~7.45，所以常饮PH值较低的酸性水会影响人的身体健康。(邹智威）
【编辑:张艳红】
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