有调查称：超市购物篮底部的霉菌阳性率可达69%
2008年01月22日 10:35 来源：解放网-新闻晨报 
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发表评论 杨浦区一项跟踪调查3年的数据显示，超市购物篮底部的霉菌阳性率可达69%，手推车车底的霉菌阳性率可达37%。但目前超市的购物用具没有列入卫生检查的标准，成了一个威胁市民健康的卫生隐患。昨天，杨浦区卫生部门呼吁应该尽快建立超市购物用具的清洗消毒制度。
“从2005年开始，我们跟踪了3家自愿加入抽检计划的超市，发现超市购物用具已经成为了一个卫生盲区�！弊蛱�，杨浦区卫生部门有关负责人告诉记者，超市的购物用具没有列入卫生检查的标准之中，超市是否对购物工具进行清洗和消毒、多长时间清洗一次，完全是超市经营者自觉自愿行为，卫生部门没有任何法律依据对它们进行限制和有效管理。
杨浦区卫生部门在购物篮上选择4个点、手推车上选择5个点进行抽样检测，其中发现购物篮篮底和手推车车底被污染程度最厉害，篮底的细菌总数阳性率为60%，大肠杆菌阳性率为51%，霉菌阳性率为69%；车底细菌总数的阳性率为12%，大肠杆菌阳性率为12%，霉菌阳性率为37%。
有关负责人表示，购物用具上主要会粘附大肠杆菌、葡萄球菌和沙门氏菌，一些传染性疾病如细菌性痢疾、病毒性肝炎、伤寒、霍乱等也会成为隐形杀手。她认为，对于客流量巨大的超市来说，频率过低的清洗消毒往往无济于事，达不到消毒效果。
目前，只有北京市卫生部门规定了商场、超市提供的顾客公共购物用具应该一星期清洁1次，半个月消毒1次。对此，杨浦区卫生部门表示，对这一公共卫生隐患，应当尽快制订针对公共用品清洗消毒管理的规定。同时，可以考虑对类似超市购物用具这样的公共用品实行集中清洗、消毒制度，对于负责公共用品清洗、消毒的服务机构，其场所、配置设备以及人员都要具备一定的规范标准。
【编辑:王赛特】
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