不爱运动常食快餐　美国华裔少年肥胖率增长最快

2008年02月02日 14:45 来源：中国新闻网

　　中新网2月2日电　据美国《星岛日报》报道，亚裔族群向来给人以身形较瘦的感觉。但是据一项最新的调查显示，近5年来以华裔为主体的美国亚裔少年，成为肥胖率增长最快的群体。这种新变化引起华裔社会的关注。

　　华裔营养师认为，饮食及生活习惯对人的影响，要大过基因的影响�；岵话硕纳钕肮呒爸形鹘岷系母呷攘恳�，是亚裔儿童肥胖的主因。

　　根据亚美互联网(Asian American Network)的最新研究，近5年来，美国亚裔儿童成为肥胖增长率最快的群体。在美国亚裔的比例中，华裔占23.8%，是比例最大的族群众，其次是菲律宾与美国印第安人。

　　美国橙县2007年儿童生活状况调查报告也显示，亚裔儿童肥胖者的比率增长很快。其中5到11岁的儿童中间，20%是肥胖儿。而12到19岁之间肥胖者比率最高的是西裔。

　　一位不愿意透露姓名的华裔母亲指出，她的女儿9岁从中国到洛杉矶时体重正常。而如今刚15岁，体重却达178磅(身高160CM)。她说，平日因为工作紧张，总是让孩子吃冰箱中的快餐。并且以为她正长身体，对其食量也不控制。医生检查身体时告诉她，孩子过胖，并有高血压症状。

　　此间的注册营养师郭蓓琳指出，美国华裔儿童肥胖的问题已引起关注。虽然过去大家一直感觉华裔的肥胖基因少，其实，基因对人的影响远不及生活方式。华裔儿童肥胖主要有三方面的原因。

　　首先是家长方面，如何保证健康饮食也考验家长们的能力。许多家中有长辈的华裔家庭，总是喜欢硬让孩子吃东西。认为孩子吃多了，才能保证营养�；峒页け戎鞣郊页ぃ脖冉匣嵩谝撤矫婺绨⒆�。许多孩子喜欢吃快餐、喝软饮料，家长也就任由孩子，而不是严格约束他们。

　　其次，在运动方面，华裔儿童消耗在电视、电子游戏等方面的时间较多，不太喜欢运动。这样会造成营养过剩。

　　另外，许多华裔第二代人，都很快适应美国的饮食文化，喜欢吃快餐。而美国的中餐也是与西餐融合很多，多有油炸食物，而不是传统意义上的中餐。

　　她还说，另外因为移民的原因，孩子同外界交往少，产生孤独感与压力，也是肥胖的催化剂。(刘茁)

【编辑：陆春艳】

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