- 墨西哥湾禁捕供应减 漏油事件令纽约华埠海鲜涨价
中新网6月2日电 据美国《星岛日报》报道，BP石油公司在墨西哥湾泄漏的原油虽然尚未像很多人担心的一样漂到东海岸，影响纽约客享受夏日的清凉海浪，但爱吃海鲜的华人的生活已经受到波及，海鲜价格开始暴涨，渔市﹑顾客叫苦不迭。
BP漏油事件已经造成墨西哥湾4万8000平方海浬的地区被禁止捕捞，华埠的海鲜产品一向以物美价廉著称，但在这波冲击中也难免受到冲击。老字号海鲜批发商旺通海鲜公司的吴老板表示，墨西哥漏油事件影响的主要是美国的野生海鲜的供应，特别是该地区出产的海虾是美国国内市场上无壳虾肉的主要来源，这个地区减产更带来南美洲海鲜的价格上涨。
但吴老板说最近海鲜市场其实是祸不单行，除了墨西哥湾的问题外，华人市场上的带壳虾主要是自东南亚进口的人工养殖虾，而东南亚地区最近酷热导致人工养殖虾大批死亡，再加上生产海鲜的印度为了�；ずＩ铮礁鲈虑翱际凳┐杭窘墩�，使野生海产供应锐减，都成为海鲜涨价的原因。
吴老板说，在这些因素的影响下，今年的海鲜批发价格比去年大致上涨了30%左右，比如一磅31到35个规格的南美白虾，去年批发价一磅只要2.75元，今年涨到3.75元，再比如华人爱吃的白带鱼，去年批发价只有1.25元，而现在1.5元还经常拿不到货。
批发价格的上涨对零售市场的影响立竿见影，华埠多家鱼档都表示，最近一个月以来海鲜价格几乎每天都在上涨，平均来说每磅都有上涨一元左右。勿街海富海鲜公司的鱼档师傅表示，自从墨西哥湾漏油后，该公司就不再从这个地区进口任何海鲜，目前出售的海鲜大多来自泰国和印度，但价格也是涨不停。坚尼路刘氏食品公司陈经理也表示，现在本来经济就不好，海鲜价格上涨已经影响到客人的消费，他担心BP的石油管道如果长期无法修复，今后的情况还会更严重。
华埠的海鲜餐馆也开始为此担心。包厘街上都升海鲜酒楼经理曾裕表示，目前已经感受到海鲜价格在上涨，好在餐馆还有一些急冻海鲜的存货，但等存货用罄之后就不得不出高价进货。他表示餐馆会尽量承担成本保持海鲜菜式价格不便以惠及顾客，但这也要看到时候海鲜价格到底涨到什么程度，如果高到难以承受，也不得不把成本打到菜价中了。(荣筱箐)
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【编辑:陆春艳】 |
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