- 糖醋活鱼遭外国人抨击虐待动物 白岩松:文化差异(3)
另外，有很多人去抨击这种事情，中国藏羚羊的问题是怎么出现的？正是西方很多人愿意戴用藏羚羊的毛织成的很高档的围巾，导致很多人铤而走险，使中国的藏羚羊生存愈发艰难，我们该怎么去指责他？所以我觉得，另一方面我们也要有平常心，在网络时代看到很多人留了各种各样的言，这本身就是网络的一个特质，甚至有很多夸张的语言，甚至攻击性的语言，我觉得那也只是一部分。但是德国和英国很有影响力的媒体把它放大了，甚至联想到中国人怎么怎么样的时候，我觉得这就不太有趣了。
主持人：
当别人对我们的传统文化的一些点进行评价，品头论足的时候，我们是否也需要借助这么一个点去进行反思呢？
白岩松：
我觉得不一定借助这个点。首先这个事情分成两个层面：第一个层面是，这么多年来，一步一步走到了糖醋活鱼现在在北京恨不得只有一家店做，而且这个事情我相信如果登在国内网站上的时候，也会有很多反对的意见，对吗？这是一个。
另外一方面，我们当然要去思考，有很多的饮食行为是不是需要去改变。包括广东名菜龙虎斗，你看到在广东餐馆有很多的猫，由于现在养猫的人越来越多，你就会觉得心里很难过，但是我觉得这是中国人自己要去思考的事情。
主持人：
好，您现在收看的是《新闻1+1》，今天我们演播室里进行的是对一条鱼而引发的讨论，我们的节目稍后继续。
(播放短片)
解说：
就在糖醋活鱼的视频在国外引起一些争议的同时，英国《每日电讯报》报道的瑞典斯德哥尔摩拿兔子当烧烧的事件，也已经在全球闹得沸沸扬扬。今年，斯德哥尔摩大量捕杀野兔，尸体粉碎后与煤炭、垃圾等一起焚烧，产生的热能被输送到斯德哥尔摩市的千家万户中作为供暖使用。这一举动遭到了动物保护主义者的强烈抗议，认为过于残忍。而斯德哥尔摩政府则表示，这一举动是由于当地野兔泛滥，破坏环境，所以政府才想出这个方法，一面消灭野兔，一面制造能源。虽然中国人看来这是一件不可想象的事情，但实际上，以动物尸体或者其他相关副产品当燃料，在不少欧洲国家已经不是秘密，比如在英国，有的大型超市就会将鸡鸭或者过期的肉类，送往供暖公司。
正像糖醋活鱼事件让许多外国人觉得难以接受一样，在德国生活了18年的《欧览在线》CEO万惊雷对媒体表示，活吃鱼的方式之所以受到欧洲人关注，是因为普通人很少有机会看到屠宰场面，更别提活吃场景，因此该视频让他们震惊。但万惊雷认为，活吃鱼仅仅是个个别现象，部分西方媒体的报道可能起到了放大的作用。确实，在中国的个别地方确实有着一些比较怪异的食物烹饪方法，比如说醉虾，但在中国众多菜系中毕竟只占极少数。不同国家的食物往往有着不同的文化背景，新加坡《新明日报》就曾经报道过，法国著名的美食鹅肝的生产过程，事实上是非常残忍的。
我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇尴尬。
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