礦泉水新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)即將出臺(tái)
7月24日,沈陽市質(zhì)監(jiān)局公布了7月份對(duì)桶裝飲用水產(chǎn)品的監(jiān)督抽查結(jié)果,共抽查企業(yè)27家,抽查產(chǎn)品29批次,合格26批次,批次合格率89.7%。其中,菌落總數(shù)不合格1批次,電導(dǎo)率不合格2批次。
檢查中發(fā)現(xiàn),全市52家桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)中,有36家正常生產(chǎn),其中16家停產(chǎn)企業(yè)中有6家經(jīng)自查、檢查停產(chǎn),還有3家企業(yè)采取委托加工方式保持市場(chǎng)份額,存在問題的8家,立案查處的5家。
不合格原因
桶裝飲用水菌落總數(shù)不合格的主要原因有:一是水源污染。氣候?qū)ΦV泉水的水源有影響,企業(yè)沒有對(duì)水源的變化及時(shí)監(jiān)控。二是生產(chǎn)過程把關(guān)不嚴(yán)。飲用水在生產(chǎn)過程中過濾不好、管道清洗不徹底、工作人員誤操作等都可能導(dǎo)致飲用水菌落總數(shù)超標(biāo)。三是滅菌不徹底。用于飲用水滅菌的臭氧發(fā)生器不能滿足生產(chǎn)需要,或是為降低成本人為減少臭氧造成滅菌不好。四是包裝物二次污染。飲用水的水桶及桶蓋消毒清洗不徹底也是桶裝飲用水細(xì)菌污染的重要原因之一。純凈水在生產(chǎn)過程中過濾不徹底,沒有將雜質(zhì)有效排除,是純凈水電導(dǎo)率項(xiàng)目不合格的主要原因。
嚴(yán)控質(zhì)量
日前,國(guó)家質(zhì)檢總局下發(fā)緊急通知,要求各地質(zhì)監(jiān)部門立即對(duì)瓶桶裝礦泉水、礦物質(zhì)水生產(chǎn)企業(yè)開展專項(xiàng)監(jiān)督抽查,檢查礦泉水、礦物質(zhì)水中是否含有過量的“溴酸鹽”,這種物質(zhì)是企業(yè)在殺菌過程中使用高濃度臭氧,遇到含有高濃度“溴化物”的水源水而產(chǎn)生的,超過一定濃度將對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。
據(jù)悉,新飲用天然礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)即將出臺(tái)。沈陽質(zhì)監(jiān)部門要求全市礦泉水企業(yè),盡快了解新老標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)改善生產(chǎn)工藝,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
三大注意
質(zhì)監(jiān)部門提醒消費(fèi)者購(gòu)買瓶裝飲用水:一、看產(chǎn)品標(biāo)簽;二、鑒別水的感官質(zhì)量;3、桶裝飲用水一旦打開,應(yīng)盡量在短期內(nèi)使用完。最好放在避光、通風(fēng)陰涼的地方,避免在陽光下曝曬。 (記者 高薇)
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