近日，首都机场航站楼内部分餐饮的价格已经开始下调。兑现今年8月做出的年底前与市区同质同价的承诺，预计到本月底，机场餐饮的价格将提前实现平价。
降价将逐步完成
昨晚18时许，在首都机场2号航站楼的中华美食城内，10多个档口几乎每家都有几个菜品降价。据一名服务员介绍，她所在的摊位是前天开始降价的，阳春面由16元降至12元，另一个摊位的肉丝盖饭由28元降至25元。
这名服务员表示，降价是按照机场餐饮公司的统一部署进行的，因点菜系统需要改造升级，还需要重新制作菜单，所以降价没有一步到位，但本月底前肯定能全部完成。
在二楼一个中西餐兼营的酒吧，一名李姓主管表示，他们也正在制作菜单，将很快调整价格，中餐一个家常菜的价位将在20元左右，幅度较大的将比目前下调10元左右。
首批降幅最大为45%
据航站楼一名餐饮店经营负责人介绍，10月底，首都机场餐饮公司与1、2号航站楼内的全部餐饮经营商签订了一份《责任书》，内容是年底实现和市内餐饮业保持同质同价。目前，部分餐饮店已经着手调整了菜单价格。
首都机场餐饮公司总裁郝小林证实部分菜品已经开始降价。该公司相关负责人透露，此次调整的共计248种单品，占产品总量的11%，价格下调幅度在2%至45%之间。
目前，首都机场1、2号航站楼内共有餐饮店面43个，其中市区内有连锁店的品牌店面25家。郝小林表示，首都机场餐饮公司根据地域、租金、客流等综合因素，对航站楼内其余18家企业找到价格相对应的市内餐饮店。如中式正餐店星阳舫价格比照俏江南，华园对应金百万；中式快餐麦麦面价格、服务比照味千拉面。预计11月30日前1、2号航站楼内所有餐饮企业和市内同质同价。
今年8月，针对旅客反映强烈的机场餐饮高价问题，首都机场对外承诺，年底前实现与市区同质同价。郝小林当时曾表示，新建的3号航站楼内餐饮店也将与市区同质同价。（记者李立强）
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