中新网10月8日电 据商务部网站消息，10月5日至6日，商务部有关司局领导带领7个检查组分别赴山西、辽宁、上海、江苏、浙江、山东、湖南七省市，检查猪肉质量安全专项整治工作进展及国庆节猪肉市场供应情况，现场检查了生猪屠宰、肉品加工、批发、零售、餐饮等环节共57家企业。
据悉，各地对猪肉质量安全专项整治方案措施进行完善，将指标层层分解到乡镇、街道、社区、企业等基层单位，将各项工作落到实处。上海市率先在生猪饲养、屠宰、批发、零售等关键环节建立统一的企业电子台帐及信息追溯系统，目前已在5个定点屠宰厂、6个肉类批发市场、250个标准化菜市场建立了信息追溯系统。山西省安排500万元财政资金用于购置生猪耳标，规定从11月1日起，没有佩戴耳标的生猪不得进入流通环节。湖南省在全国率先开发出生猪定点屠宰管理电脑软件，推进行业的信息化管理。辽宁省安排230万财政资金支持建立生猪屠宰和肉品流通信息监测系统。
自专项整治行动开展以来，全国商务系统共确定整治重点区域4452个，出动执法人员23.7万余人次，组织检查生猪定点屠宰企业11637家，关闭不符合要求生猪定点屠宰企业657家，取缔私屠滥宰窝点1656个，缴获私宰肉30.5万公斤。目前，县城以上城市生猪进点屠宰率为95.6%，乡镇生猪进点屠宰率为73.4%。山东省经贸委于10月1日组成3个督查组对11个市整治工作情况进行了督查。泰安市在全市所有定点屠宰企业至少派驻一名监督员，现场督促指导整治工作。江苏省确定了366个重点整治区域，关闭了53家不合格生猪定点屠宰企业，取缔了119个私屠滥宰窝点。辽宁省在国庆期间检查完成70家县以上定点屠宰企业、230家乡镇定点屠宰企业，并对其中的15家下达了限期整改通知书。
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