中新网9月7日电 据法制日报报道，针对不法商贩利用废弃食用油进行提炼、加工、销售，严重危害人民群众身体健康情况制定的《呼和浩特市废弃食用油脂管理条例》已经该市人大常委会审议通过，目前正在报请自治区人大常委会批准。据悉，这是首部用法规形式规范废弃油脂管理，保障百姓餐桌安全的地方性法规，预计将于年内出台。
废弃食用油脂是指餐饮业、食品加工业在生产经营活动中产生的不能再食用的动、植物油脂，包括炸制老油、火锅油、泔水油，其中含有黄曲霉素一类剧毒致癌物质，因此长期食用废油脂对人体有极大危害。
然而，由于提炼、加工废油脂的过程简单，成本投入很低，回报利润高，因此，在利益驱动下，不法商贩将从饭店、宾馆回收的废弃油脂，经过简单提炼后，假冒各种品牌的食用油销售以牟取暴利，直接对人民群众身体健康构成威胁。
为了保障百姓的餐桌安全，防止废油脂污染环境，呼市人大常委会经过两次审议通过的该法规，将废油脂的管理纳入依法治理的重要内容，确立了多项管理和保障制度。
据了解，该条例把实行环境影响评价和建设项目污染防治设施“三同时”制度作为重要措施，规定产生排放单位对废弃食用油脂种类、数量、去向要严格实行申报制度，生产、经营单位要执行月报制度，对收集加工单位实施更加严格的监管，实行集中收集、集中处理、统一加工的经营模式，严格禁止废弃食用油脂加工后再作为食用油脂销售，从而实现排放、收集、加工的良性循环，使废弃食用油脂变废为宝、化害为利。(陆廷婷 史万森)
