尽管某些食品价格上涨很快,但在罗俊的眼中,大部分消费者还能承受这样的变化。
罗。骸按庸丝偷姆从,一方面因为这个价格上涨,这一轮时间比较长,顾客都有心理准备,买商品的时候都会发现,敏感的一些品类在调整,在上升,他们一方面是需要,这是生活必需品,另一方面他们有这个准备,所以还是会买,但是买回去以后,还是有议论会有抱怨,第二个情况来看,从整体上,国家的宣传,政府的控制,包括政策性的因素,还是采取一些措施,所以平缓了大家心理上的一个紧张的趋势,所以还是能接受的,所以我感到,从目前情况看,百姓对这一轮物价上涨还是可以接受的。”
通过刚才对超市经营者的调查,发现,同样说是涨价,不同类型的商品之间差别还是挺大的,真正大幅上涨的,主要是肉类、食用油和粮食,有些食品现在甚至还在降价。
不过,对老百姓来说,肉类食用油都是每天离不开的必需品,超市里这种涨价,又会给他们的生活带来多大影响?
在北京的一家大型超市,记者随机采访了一些消费者,大多数消费者对食品价格的上涨都是深有体会,买东西的时候,都会仔细地比较一下价格,但都还能接受。
对超市的调查,发现并没有出现物价的全面上涨,涨价其实只是一小部分商品。来看看我们另外一路记者在北京市最大的农产品批发市场——新发地的调查。
新发地是北京市最大的农产品专业批发市场,这里肉类的消费量占到了全北京的20%,在市场专门的肉类交易大厅,记者看到在液晶显示屏上滚动着猪肉交易价格,显示最新的猪肉价格已经达到了每公斤22块钱。
商贩告诉记者,去年一般40多块钱就能买一扇排骨,今年大概贵了50、60元。在市场中记者发现,猪肉价格上涨后,销量明显受到影响。
总经理杨洪凯介绍,他们原来日交易都在1500头到1800头,现在交易是1200多头。杨经理告诉记者,尽管销量在降,但由于生猪养殖恢复的速度不如人们预期的那样快,猪肉的价格短期内还是不会下降,在春节前也不会有什么下降的趋势,要下降也要到明年的5月份到6月份。
那么其它肉类的价格又有什么变化?记者紧接着来到了羊肉和牛肉的大厅。
据了解,今年7、8月份牛肉就开始从7、8块一直涨,涨到9块,10块,一直涨到现在12。总经理杨洪凯从事农产品交易20年,在他看来,牛羊肉的价格波动还是属于被猪肉价格上涨带动。猪肉价格会相关的带动其他产品价格的上涨,由于猪肉价格上涨后,消费者会认为,同样的价格为什么不吃牛羊肉,这样他就在这个消费转向上向牛羊肉、鸡类、禽类、海产品类去发展。
那么猪肉价格的上涨会引发这些替代肉类、蛋类的全面价格上涨吗?这正是很多消费者最担心的问题,不过,在记者采访中发现,海产品、蛋类等,价格的变化并不大。
蔬菜的价格也是人们关注的重点,新发地市场蔬菜、果品两大项的供应量已占到北京市总需求量的70%以上,是北京市名副其实的“大菜篮子”,在今年10月份,大白菜的批发价格最高涨到了每斤5毛钱,当时引起过人们的广泛关注,那么,现在价钱有什么变化?在白菜交易区,记者了解到大白菜价钱从5毛一路跌到了2、3毛,蔬菜批发商们普遍认为,关键的原因还是供应量。
不仅仅是大白菜,其它一些蔬菜的价格也在降,在洋葱交易区,记者看到成包的葱头堆着,去年能卖到2块多一斤的,今年由于产量大,平均每斤才7毛多钱,在市场里,记者碰到来买菜的人普遍反映,大多数蔬菜的价格都还是比较平稳。
无论是在超市还是在农产品批发市场,大部分商品的价格其实还是很平稳的,但为什么不少老百姓却有一种物价全面上涨的感觉?在2007年所出现的这种涨价态势,在2008年能够得到改变吗?
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