近期各类商品涨声一片时,忽然听到了方便面的喊涨声,而且这一声喊居然成为了近日热门新闻,并真的引起一些人小小的抢购风!对此,笔者总觉得有点怪怪的,方便面涨价真的那么值得关注吗?这是不是商家们在玩涨价促销旧把戏?街坊们还是冷静点,小心别被忽悠了。
如果说猪肉价格上涨,是因为供求关系发生了变化,而且由于猪肉属于生活必需品,事关千家万户,因此,这种涨价是可以理解的,受关注也是正常的。但方便面涨价,就显得有点莫名其妙。其一,作为方便面主要原材料的面粉等,供求并无大的变化,价格也大致稳定,即使其他成本有所上升,提点价不奇怪,但似乎达不到一涨即四成的程度;其二,随着食品日渐丰富,方便面在人们食物链条上的重要性可以说呈日渐下降的趋势。现今都市人可选择的食物多了去了,除了那些蒸煮不便的学生一族,还有多少人吃方便面?方便面贵了,不吃就是了,能对多少人的生活有影响?其三,方便面市场如果说是市场化程度最高、竞争最激烈的领域,恐怕没有多少人有异议,在市场化程度如此高的一个领域,竟然出现了步调一致,整体提价的事,这本身就有不正常的成分在。
方便面是真的被逼集体涨价,还是集体在玩涨价促销的老把戏?我的生活经验告诉我,成本压力是有一点,但玩涨价促销的成分多。就如现今的楼市,一味疯涨到底是为什么?是市场需求真的突然暴增吗?当然不是,完全是一些人在利用人们买涨不买跌的心理,在利用市场普遍看涨风向,拼命造市,以从中渔利。方便面涨价风潮虽不能跟楼市风潮相比,但其意图和手法是近似的,借涨造市,借涨渔利,从上述三点分析中,可以说是昭然若揭。
跟风涨价,借涨促销,在市场出现异常时,这是常见的老把戏,也一而再再而三出现过。今天方便面喊涨,明天其他商品跟风,这也不奇怪。不过,历史的经验告诉我们,这种玩法大多是以失败告终。玩人者终被玩,市场是公平的,今天捡了便宜,明天可能就会吃苦头。诚实守信才是永恒不变的市场法宝。方便面涨价,除了只能让更多人更快地远离外,很难有其他效果。(卧槽马)