方便面先"瘦身"后涨价 马光远：CPI走向不乐观
据中国之声《新闻纵横》报道，刚刚通过“瘦身”变相提价后，方便面行业的龙头企业康师傅日前又宣布，旗下主力产品“经典袋面系列”零售价将由每包2元涨至2.2元，提价幅度为10%。记者随即走访西安多家便利超市发现，康师傅袋装面出现了缺货现象。
走进南二环一家便利超市，记者看到，原本塞的满满当当方便面货架却已经不那么“严实”了。店主说，近一段时间以来，康师傅品牌系列方便面出现了断货，给自己的生意带来了很大影响。商家告诉记者：“康师傅袋面，配送商没货。架子原来都是满的现在你看……”“肯定有影响，没有货了杂卖？卖啥？”
同样的情况也出现在其他商店和便利超市，在边家村一家便利超市里，记者看到了同样的状况，店主告诉记者，这种现象已经持续一段时间了：“都有一个多礼拜了，一两个礼拜。”
记者：“他是给咱配送的时候没货还是？”
商家：“没货�！�
除此之外，店主还说，除了品种供应不全之外，个别口味的方便面还出现了断货的现象。这段时间的销售基本是靠前段时间的压货。
记者：“那现在大致啥品种没货呢？”
商家：“品种现在是没那么全了，一个就是像那种小福满多，都没货。没货的品种多了，像那鲜虾的了，泡椒的了，他主要是袋装的，碗仔也缺，有的也没有。像我们这基本都是全凭压点货�！�
针对这个问题，记者咨询了康师傅公司公关部，工作人员表示：“因为我们企业暂时还没有接到关于短货方面的通知和消息，这个可能跟我们企业没有很大的关系。”
随后，记者将电话打到了便利超市提供给记者的供货商，一位不愿意透露身份的送货员告诉记者，近期的缺货与康师傅宣布涨价，供货商囤积货品有一定关系。
针对康师傅这次的提价行为，记者昨天向康师傅控股有限公司进行求证，由于种种原因，康师傅方面并没有接受采访，但还是向记者发出一份书面回应。按照康师傅给出的说法，之前的瘦身说和现在的涨价，都是企业不得已的决定，主要原因还是在于民生食品与相关原物料价格大幅上涨。
如今在市场上，无论是普通食品还是生活必须品，仿佛都躲不开一个涨字，从绿豆、大蒜，再到如今的方便面、白糖、食用油。著名经济学家马光远就认为，方便面本身并不是生活必需品，但是从它的价格上涨可以预见到未来CPI的走向并不乐观。
马光远：我觉得目前很多包括食品在内的，由于原材料涨价，出现涨价是非常正常的现象。应该来说比2007年集体涨价引发的协同效应要更大。因为目前来讲，整个流动性非常充裕，而且是负利率，在这种情况下，整个成本在提高。包括方便面在内，出现一系列涨价行为，归根到底是货币在后面起了一个很大的推波助澜的作用。所以说不是有没有跟随，而是肯定会跟随，肯定会涨价，这是时间问题。所以要看这么一个东西，也就是说对于我们日常生活并不是必需品的东西能反映什么？反映的就是我们CPI上涨的一个态势、一个流动性过剩的态势。所以无论是什么日常生活必需品，即使现在没涨，也会有一个补涨的过程，最终能够反映CPI未来的走势，也是下一步整个物价走势。
尽管对未来CPI的走势不抱乐观，但马光远也坦言，现在还不至于产生恐慌的情绪，特别是像方便面这样的非必需品。
马光远：我觉得对于一个理性地人来讲，如果说判断未来整个方便面、食用油等等价格看涨的情况下，适当囤积一点当然也没什么。7月份的时候有专家就跟老百姓讲，7月是物价的最高点，过了7月整个物价会往下走。但是我们看到的不是这样，而且应该整个物价走势并不乐观，但是我们整个利率又是负利率，(货币)流动性非常旺盛，M2是GDP的两倍多，这种情况下每个人都会做自己的选择。但是对方便面这些东西没必要囤积很多，因为我们平常不会用得很多，再加上每年到年底，国家的物价部门对物价做出稳定市场的种种举措，所以未见得要把所有东西都搬到家里来。（记者杨钧天 陕西台记者汤薇）
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