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汪毅夫强调，要关注少数民族群众的特殊需要 2002年08月17日 08:00 中新社福州八月十六日电(记者 陈国明)福建省副省长汪毅夫今天在此间举行的全省城市民族工作座谈会上强调，要解决好城市少数民族群众的特殊需要问题。 汪毅夫说，首先要发展清真饮食网点，福建省清真饮食网点少、档次低，给穆斯林民众的生活带来许多不便。他要求民族工作部门要想方设法发展清真饮食网点，解决好穆斯林群众“吃”的问题。同时，要规范清真食品管理，防止“清真不真”。 汪毅夫说，厦门市经过近几年的努力，设立了“清真肉类屠宰车间”，开办了清真饭店，使穆斯林民众吃上了“放心清真肉”。他指出，清真食品供应问题不是小事，涉及尊重少数民族的风俗习惯。 此外，汪毅夫还强调要完善回民殡葬服务。他说，福、厦、泉三市信仰伊斯兰教的少数民族及其流动人口不少，要尊重信仰伊斯兰教群众的土葬习俗，在现有回民公墓的基础上，加强殡葬服务和公墓的建设、管理。
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