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中国宇航员系统总指挥称中国太空食品已达标 2002年04月03日 07:02 中新网香港4月3日消息：香港文汇报报道说，中国宇航员系统总指挥兼总设计师宿双宁介绍说，中国宇航员在太空吃的食品有十几种，当然不如餐馆里的那么色香味俱全，但是它的营养，它的口感，以及它食用的方便性，它的卫生学的标准都是很高的。应该说我们现在所研制的航天食品已经达到了这些要求。 他说，我们在地面吃一个馒头，或者吃一个面包掉点渣都不要紧，但是飞船在轨运行的时候因为是微重力环境，这个面包渣掉下来就飘浮起来了，可能会对宇航员的健康造成一些危害，所以我们做的食品都是一口就吃进去了，不会掉渣，而且含渣量也少，营养价值高，能量高，它的包装也有特殊的要求。(彭凯雷)
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