中新网杭州四月二十五日电 题:台商杭州妙招卖茶叶
作者 柴燕菲
“一个产品一定要有自己的故事,才有竞争力!碧ㄍ宀枭桃低倒崃匣崂硎鲁ぢ乐厩吭诤贾萁邮芗钦卟煞檬保党隽怂诖舐酵葡枰兜拿钫。
吕志强这次率台湾十多家茶叶经销商和生产商首次大规模组团来杭州参加“二00六中国杭州国际名茶博览会”。他们带来台湾高山有机乌龙茶、阿里山茶等具有台湾特色的茶类产品。据吕志强介绍,台湾茶农都是被大陆茶产品市场的广阔前景所吸引过来的。他认为,目前大陆茶行业的发展很快,市场非常广阔,在工艺上和产品的质量上都处于比较领先的水平,但是在产品的包装上,增加产品的附加值方面还需要改进。
吕志强说,台湾茶商非常注重对自己产品的包装,以便提高产品的附加值,不仅是外表上,每一个产品还有自己的产品故事!澳阋捣丝吐蚰愀吒郊又档牟璨罚憔捅匦胗卸捞氐牟饭适!甭乐厩咳衔庵肿龇ㄕ翘逑至擞е械摹白吓8拍睢。为了让记者进一步理解所谓的紫牛概念,吕志强拿出一盒净重一百克、零售价却高达四千元人民币、名为“顶级墨金”的台湾茶叶,现场说起了茶故事:这种茶年产量只有五百斤,必须用龙眼树的木炭进行独家手工烘焙三十天,经炭焙后,茶叶就帶有天然蜂蜜与熟果香!罢庵植瑁蘼墼诳诟谢蛳闫隙加蟹岣坏牟愦胃,这些都是这种茶的独特性,也就是茶的产品故事!甭乐厩克,有了茶的独特产品故事,再高的价格,消费者也会认为物有所值。
吕志强还讲,茶产品在颜色、香气、口感、外形上必须要有自己的特性,不仅要在生产上不断创新,更要体现健康,方便的理念!拔颐窍衷诰吞乇鹱⒅匚尬廴镜脑耘嗉际酰热缧率降耐皆耘! 吕志强告诉记者,引进先进的栽培技术也能够很好地体现产品的独特性。“产品的独特性形成是多方面的,健康绿色是很重要的一个方面”。
吕志强告诉记者,在台湾,很多年轻人也喝茶,他们主要喝的是易拉罐式的饮料茶和袋装茶,“要抓住年轻消费者,兼顾消费者方便性很重要。”
据台湾有关部门统计,上世纪七十年代,台湾平均每人每年消费零点二七公斤的茶叶,到二00五年就增长到每人每年一点六公斤,而新增的消费群体就是年轻人!靶碌囊璺绞绞屎舷执昵崛说纳罘绞!甭乐厩咳衔,大陆的年轻一代的消费群体非常广阔,茶作为一种传统饮品加上现代工艺,饮料茶的发展潜力会很好。